Färgkodade runda behållare och lock Färgkodningssystemet för matlagning och förvaring säkerställer att dina kunder är skyddade från sjukdomar och allergener som överförs via maten.
Förhindra korskontaminering genom att förvara olika typer av livsmedel separat i runda behållare med färgkodade lock.
Säkra lock som inte läcker.
Helt förseglingsbara lock (dubbelväggig tätning) med dragflikar.
Färgkodade runda behållare och lock Färgkodningssystemet för matlagning och förvaring säkerställer att dina kunder är skyddade från sjukdomar och allergener som överförs via maten.
Förhindra korskontaminering genom att förvara olika typer av livsmedel separat i runda behållare med färgkodade lock.
Säkra lock som inte läcker.
Helt förseglingsbara lock (dubbelväggig tätning) med dragflikar.
Färgkodade runda behållare och lock Färgkodningssystemet för matlagning och förvaring säkerställer att dina kunder är skyddade från sjukdomar och allergener som överförs via maten.
Förhindra korskontaminering genom att förvara olika typer av livsmedel separat i runda behållare med färgkodade lock.
Säkra lock som inte läcker.
Helt förseglingsbara lock (dubbelväggig tätning) med dragflikar.
Färgkodade runda behållare och lock Färgkodningssystemet för matlagning och förvaring säkerställer att dina kunder är skyddade från sjukdomar och allergener som överförs via maten.
Förhindra korskontaminering genom att förvara olika typer av livsmedel separat i runda behållare med färgkodade lock.
Säkra lock som inte läcker.
Helt förseglingsbara lock (dubbelväggig tätning) med dragflikar.
Kom igång med en av de fyra färgkodade seten som bäst passar ditt köks behov.
Seten innehåller allt du behöver för att komma igång med färgkodning, inklusive en övningsguide och en affisch för att utbilda din kökspersonal.
Setet består av 3 x värmebeständiga spatlar (34cm), 2 x tång, 2 x fyrkantiga behållare (7,6 ltr), 2 x lock för fyrkantiga behållare (7,6 ltr), 3 x skärbrädor (50 x 38 cm), 1 x guide och 1 x affisch.
Kom igång med en av de fyra färgkodade seten som bäst passar ditt köks behov.
Seten innehåller allt du behöver för att komma igång med färgkodning, inklusive en övningsguide och en affisch för att utbilda din kökspersonal.
Setet består av 3 x värmebeständiga spatlar (34cm), 2 x tång, 2 x fyrkantiga behållare (7,6 ltr), 2 x lock för fyrkantiga behållare (7,6 ltr), 3 x skärbrädor (50 x 38 cm), 1 x guide och 1 x affisch.
Kom igång med en av de fyra färgkodade seten som bäst passar ditt köks behov.
Seten innehåller allt du behöver för att komma igång med färgkodning, inklusive en övningsguide och en affisch för att utbilda din kökspersonal.
Setet består av 3 x värmebeständiga spatlar (34cm), 2 x tång, 2 x fyrkantiga behållare (7,6 ltr), 2 x lock för fyrkantiga behållare (7,6 ltr), 3 x skärbrädor (50 x 38 cm), 1 x guide och 1 x affisch.
Nylonkonstruktion för lång livslängd 2 cm tjockt polyesterisoleringsskikt för maximal värmeprestanda, behåller inte fukt eller lukt Stort genomskinligt etikettfönster Nylonmaterial slits inte under användning Väskan har robusta dragkedjor, stängningar och handtag Med en hängögla för torkning och lagring Rubbermaids ångavgassystem ökar värmeisoleringen av ProServe® leveranspåsar vid intensiv användning: ångan släpps ut på ett mer effektivt sätt och den återstående fukthalten minskar drastiskt.
Nylonkonstruktion för lång livslängd 2 cm tjockt polyesterisoleringsskikt för maximal värmeprestanda, behåller inte fukt eller lukt Stort genomskinligt etikettfönster Nylonmaterial slits inte under användning Väskan har ett stängningssystem med kardborreband och handtag med en hängögla för torkning och förvaring Rubbermaids ångavgassystem ökar värmeisoleringen av ProServe® leveranspåsar vid intensiv användning: ångan släpps ut på ett mer effektivt sätt och den återstående fukthalten minskar drastiskt.
Nylonkonstruktion för lång livslängd 2 cm tjockt polyesterisoleringsskikt för maximal värmeprestanda, behåller inte fukt eller lukt Stort genomskinligt etikettfönster Nylonmaterial slits inte under användning Väskan har ett stängningssystem med kardborreband och handtag med en hängögla för torkning och förvaring Rubbermaids ångavgassystem ökar värmeisoleringen av ProServe® leveranspåsar vid intensiv användning: ångan släpps ut på ett mer effektivt sätt och den återstående fukthalten minskar drastiskt.
Färgkodade runda behållare och lock Färgkodningssystemet för matlagning och förvaring säkerställer att dina kunder är skyddade från sjukdomar och allergener som överförs via maten.
Förhindra korskontaminering genom att förvara olika typer av livsmedel separat i runda behållare med färgkodade lock.
Säkra lock som inte läcker.
Helt förseglingsbara lock (dubbelväggig tätning) med dragflikar.
Matförvaring för säker och effektiv hantering av livsmedel i professionella kök
Matförvaring används i miljöer där livsmedel behöver hållas färska, säkra och organiserade under hela arbetsdagen. I restauranger, storkök, caféer, skolor, vårdmiljöer och cateringverksamheter är matförvaring en central del av köksflödet eftersom den påverkar både hygien, hållbarhet och effektivitet.
Den används genom hela processen, från mottagning av råvaror till förvaring av färdig mat inför servering.
Matförvaring används i hela kökskedjan
I professionella kök används matförvaring för att separera, skydda och strukturera livsmedel i olika steg av produktionen. Råvaror förvaras under kontrollerade förhållanden medan färdig mat hålls redo för servering i bufféer eller serveringslinjer.
Det gör matförvaring till en viktig del av den dagliga driften.
Rätt matförvaring bidrar till bättre hygien
När livsmedel förvaras korrekt minskar risken för kontaminering, uttorkning och temperaturpåverkan. Det är avgörande i miljöer där många olika ingredienser hanteras samtidigt.
Det bidrar till en säkrare och mer kontrollerad livsmedelshantering.
Matförvaring förbättrar arbetsflödet
Genom att organisera livsmedel på ett tydligt sätt blir det enklare att arbeta snabbt och strukturerat i köket. Det minskar tidsspill och gör att personalen kan fokusera på produktion och servering.
Det är särskilt viktigt i verksamheter med hög produktionstakt.
Så väljer du rätt matförvaring
Vid val av matförvaring bör man utgå från typ av livsmedel, lagringsbehov och verksamhetens storlek. I professionella miljöer är hygien, hållbarhet och funktion i daglig drift viktiga faktorer.
Rätt matförvaring ger bättre kvalitet, längre hållbarhet och mer effektiv köksdrift.
